Ingrédients pour 4 pers : 500g de filet de poulet Marinade 5 CS de faisselle ½ CC de garam masala ½ CC de chili en poudre ½ CC poivre en poudre 2 CC de pate de gingembre ail (vous pouvez la faire vous-même) 2 CS de jus de citron 2 CS d’huile ¾ CC de sel...

Ingrédients pour 4 pers : 500g de filet de poulet coupé en petit morceaux 1 CS d’huile 1 CC de beurre 1 Oignon émincé 6 Clous de girofle 4 Cardamones 2 Bâtons de cannelle 2 Gousses d’ail finement haché 1 CC de gingembre frais râpé ½ CC de curcuma 1 CC...