Ingrédients 100g de chocolat noir 8 carrés de chocolat blanc pâtissier 3 oeufs 50g de sucre en poudre 50g de beurre 1 CS de farine Sucre pétillant Préchauffer votre four à 210°C Faire fondre le chocolat noir et le beurre au micro onde par tranche de 30sec...

Ingrédients pour 6 pers : 30 cl de lait 3 œufs entiers 60 g sucre en poudre 20 g de cassonade 80 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 CS de rhum brun Glace vanille 6 tranches de brioche rassies Pour la sauce caramel : 200 g de sucre 40 cl de crème...

Ingrédients pour 4 Pers : 6 Oeufs 1/2 L de lait 70 g de sucre semoule 2 Sachets de sucre vanillé 30g de sucre glace Préparation de la crème anglaise : Faire blanchir les 6 jaunes d'oeuf avec le sucre semoule et le sucre vanillé. Porter le lait à ébullition...